Expresión de búsqueda: CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 
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Descriptor Inglés:   Food Quality 
Descriptor Español:   calidad alimentaria 
Descriptor Portugués:   Qualidade dos Alimentos 
Sinónimos Español:  Calidad Alimentaria
calidad de los alimentos  
Categoría:   J01.576.423.850.730
N06.850.601
SP4.001.032.358
SP6.041.122
VS2.001.003.001.001
Definición Español:   Puntuación de las características de los alimentos, incluido el sabor, el aspecto, el contenido nutricional y la cantidad de contaminación microbiana y química. 
Relacionados Español:   análisis de alimentos
manipulación de alimentos
etiquetado de alimentos
 
Número del Registro:   24468 
Identificador Único:   D063427 

Ocurrencia en la BVS:
 

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